饗饗風波未落幕！饗賓今再開新餐廳　集團掛保證：食材把關嚴謹

生活中心／賴俊佑報導

▲饗饗風波未落幕，饗賓集團趕在過年前開幕台菜餐廳。（圖／記者賴俊佑攝影）

饗賓集團旗下「INPARADISE 饗饗」微風信義店爆食物中毒事件，累計通報就醫人數達59人，除了有案例確定感染感染諾羅病毒，北市衛生局更表示有手部檢體檢出仙人掌桿菌；饗饗風波尚未落幕，饗賓集團旗下「真珠 台灣佳味」今日仍在微風南山開設第9家分店，饗賓集團營運副總掛保證「食材驗收非常嚴謹」。

衛生局今以新聞稿表示，7日至饗饗信義店採集4件環境檢體及4件手部檢體，檢驗結果昨天出爐，其中1件手部檢體檢出仙人掌桿菌，其餘檢體皆未檢出。

事件爆發至今，累計通報就醫人數達59人，衛生福利部疾病管制署昨天公布77人，為經各地衛生局調查5日至6日食用饗饗信義店餐點後身體不適的腹瀉群聚個案，目前已採檢70人，其中有9人檢驗結果確定感染諾羅病毒。

▲饗賓集團營運副總掛保證，整個集團食材驗收、供應商合作都是非常嚴謹的。（圖／記者賴俊佑攝影）

饗饗風波未落幕，饗賓集團旗下「真珠 台灣佳味」微風南山店趕在農曆新聞年開幕，除了推出限定春節套餐，即日起至1月23日止，開幕期間逢九送好禮，至微風南山店點餐出示有效身份證件，身分證字號有「9」即贈送指定菜色乙道，二月底前，Google評論5星送「紫米紅豆湯」，還有消費即送「金旺鳳梨蝦球盅平日兌換券」，數量有限送完為止。

饗賓集團營運副總王禹軒今日受訪表示，「我們整個集團的食材驗收，跟供應商合作都是非常嚴謹的，我們會做好食材相關檢驗，才會跟供應商成立採購合約，所以我們在饗賓集團每個品牌、每家分店對食材把關都是非常嚴謹的」。