台北首間林聰明！「2商品」獨家販售　沙鍋魚頭風味杯麵將回歸

生活中心／賴俊佑報導

▲林聰明沙鍋魚頭台北店進駐南港LaLaport，預計3月20日開幕。（圖／林聰明沙鍋魚頭 提供）

嘉義人氣夯店「林聰明沙鍋魚頭」首度插旗台北，進駐南港LaLaport，預計3月20日開幕，獨家推出沙鍋鬼頭刀魚排套餐、小聰明炸豬排滷肉飯特餐，先前熱銷的林聰明沙鍋魚頭風味杯麵也將再次販售。

林聰明沙鍋魚頭2022年首次跨區展店，進駐MITSUI OUTLET PARK 台南，至今仍是高坪效人氣店家，2023年插旗桃園機場第二航廈「街口食趣」餐飲服務區，2025年首度進軍台北，在Mitsui Shopping Park LaLaport 南港B1開設店中店。

林聰明沙鍋魚頭台北店首度嘗試店中店型態，設計風格延續品牌木質調性，並融入現代工業風等自然元素。吧檯與牆面的木質設計，帶出南部人的溫暖人情味。而吧檯下方的藍色磚紋設計，則是以品牌企業藍，點綴立體魚兒，增加視覺層次感。開放式空間感，可清楚地看到廚房現煮畫面，將嘉義總店特有的現場臨場感復刻重現，增強互動感與透明度。

▲沙鍋鬼頭刀魚排套餐為台北店獨家販售商品。（圖／林聰明沙鍋魚頭 提供）

承襲嘉義總店新鮮食材現做現點，由林聰明沙鍋魚頭團隊親自北上服務，吃得到有來自嘉義的原汁原味！台北店將全新推出沙鍋鬼頭刀魚排套餐、沙鍋豬肉水餃、沙鍋雞肉水餃、小聰明炸豬排滷肉飯特餐、魚鬆爆米花5項新品，其中沙鍋鬼頭刀魚排套餐、小聰明炸豬排滷肉飯為獨家販售。

另外，在社群爆紅的林聰明沙鍋魚頭風味杯麵，首批20萬碗熱銷完售，目前正在趕工製作中，預計再次發售，也能在Mitsui Shopping Park LaLaport 南港買得到。

▲台北店也吃得到沙鍋豬肉水餃、沙鍋雞肉水餃。（圖／林聰明沙鍋魚頭 提供）