記者簡佑庭／綜合報導
出國旅行就屬美食只有在當地才能體驗感受。關島除了美式食物與當地著名的查莫洛烤肉之外，其實有不少隱藏美食是當地人的最愛。不論是清涼解暑的冰品還是甜滋滋的頂級巧克力，下次到關島別忘了品嚐當地人的最愛！
每天生產超過108,000顆巧克力夏威夷豆，同時也用巧克力覆蓋奶油餅乾、蘆筍餅乾等的關島頂級巧克力 (Guam Premium Chocolate)，是全關島最受歡迎的巧克力製品，島上大部分的便利商店和超市都能買得到。
▲關島頂級巧克力 (Guam Premium Chocolate)。（圖／關島觀光局提供）
四季如夏的關島，隨時隨地都讓人想來支冰棒、酷涼一下！季節水果手工冰棒 (Månnge' Pops)取名自關島查查莫洛話Månnge’的意思是「好吃」，這些手工冰棒的原料皆是使用當地新鮮水果，吃得到果肉和天然風味，最常見的口味像是荔枝、鳳梨、楊桃和刺果番荔枝 (外型和口感類似釋迦的島嶼水果)。若想嘗鮮，Foody’s、部分的Pay-Less超市、亞迦納灣的Fizz and Co.和日航飯店都有販售！
▲關島季節水果手工冰棒 (Månnge' Pops)。（圖／關島觀光局提供）
廣受喜愛的查莫洛族特色點心查莫洛硬餅 (Tita’s Guguria)，故事要追溯至1965年，一位在超市擔任收銀員的年輕少婦，想要賺取更多收入做為孩子的教育基金，於是依照家傳食譜，製作由麵粉、糖及椰奶三種配方製成的Guguria餅乾。原本大多數查莫洛家庭僅自製Guguria供自家食用，而Tita的烘焙坊則首次將Guguria大量生產並提供零售。
▲關島查莫洛硬餅 (Tita’s Guguria)。（圖／關島觀光局提供）
位於PIC（太平洋島國際度假村）對面的Hafaloha是全關島唯一結合查莫洛和夏威夷文化、並且把刨冰推向全新境界的潮牌冰店。夏威夷風格刨冰是以超過40種口味的糖漿為基底、頂層再加上一球香濃滑順的香草冰淇，喜好獨特風格的朋友還能用創意打造屬於自己的口味。店裡最受歡迎的三種口味分別是查莫洛香草卡士達蛋糕、柳橙蛋糕和草莓蛋糕。
▲關島Hafaloha潮牌冰店。（圖／關島觀光局提供）
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