記者簡佑庭/台北報導
距離中秋節正式倒數一個月,除了必吃的月餅之外,三五好友家人親戚總是要聚在一起吃烤肉,但烤肉事前的備料不僅繁瑣又麻煩,台北圓山大飯店、台北威斯汀六福皇宮特別為民眾貼心準備盛大的烤肉,由飯店主廚準備各式烤肉美饌,輕鬆又方便;另外台北威斯汀六福皇宮也集結旗下五間異國餐廳料理精隨,首創五國風味烤肉組合的「中秋踏月烤肉禮盒」,讓消費者在家就能輕鬆享受五星級的燒烤宴。
台北圓山大飯店去年「月光野餐趴」廣受好評,今年將於9月14日再推「月光烤肉趴˙兔(Part Two)」。以大漠風情為主軸,現場除了有主題表演秀,也提供美味的蒙古孜然香料烤全羊、中東雞肉沙威瑪、明爐片烤鴨及美味碳燒生蠔等豐富自助餐點。成人每位 NT$1,680+10%,兒童(6-12歲)每位NT$750+10%。
台北威斯汀六福皇宮也將於9月15日與16日兩天的晚餐時段於Elite Café戶外英式庭園舉辦烤肉派對,由五星主廚嚴選當令食材,不論是海鮮美饌或是極上肉品一應俱全,並由主廚親自燒烤,現場還有異國啤酒暢飲,消費者不用為了採買食材搶破頭,或是擔心吃到的食材不健康。每人NT$1,500+10%。
此外,喜歡自己動手烤肉的民眾,六福旅遊集團首創五國風味烤肉組合的「中秋踏月烤肉禮盒」,包含日、義、美、台、印度等多國料理選擇:「義式青醬松阪豬」、「美式燒烤雞腿棒」、「馬沙拉風味烤豆腐」、「胡椒蒜香鮮鮑魚」、「XO醬鮮腰子貝」、「日式味噌烤鮮蝦」、「香魚一夜干」等。禮盒中也有「有機帶殼玉米筍」、「養生栗子地瓜」以及「普羅旺斯香料烤野菇」等嚴選時鮮,搭配五星主廚共同研發的獨門佐醬加持。自8月1日起開放訂購,每組NT$2,999(6人份),限量100組。