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團購排行大不同!南北口味差異有跡可尋 北重方便南愛重鹹

記者游凱茹、甘涵仁/台北報導

常常說各地區民眾口味不同,似乎有跡可尋,網購平台最近公佈上半年網購訂單排行榜,南部人的第一名,是南門市場裡的熟食雪菜百頁,而中部上榜的店家,是多種口味的貢丸和黑貓包點心類,而北部人的第一名是糖燻鴨翅和米漢堡,相對簡單方便的美食,是最多北部人喜歡。

團購排行有差 北挑方便美食、南愛重鹹│三立新聞台

▲南部偏愛熟食雪菜百頁。

翠綠雪菜配上清爽軟嫩的百頁,這盤菜是南門市場熟食必備款,每天打包至少上百份,更是南部人網購首選。

逸湘齋老闆娘朱太太:「可能(南部)有一些人口味也比較重鹹。」

天氣熱好下飯,或許是受到青睞原因,網購平台公布上半年美食排行榜,北部第一名是這家。

團購排行有差 北挑方便美食、南愛重鹹│三立新聞台

▲北部團購第一名為糖燻鴨翅。(圖/翻攝自松稜滷味YouTube)

熱騰騰大鍋滷出的糖燻鴨翅,半年熱銷3萬隻,而台中冠軍機器加工製造,滾出一顆顆貢丸,還開創多種口味,半年賣出2千包。

團購排行有差 北挑方便美食、南愛重鹹│三立新聞台

▲中部則喜歡點心類貢丸。(圖/翻攝自Timmy Vong YouTube)

攤開北中南網購排行榜,北部除了糖燻鴨翅,亞軍是米漢堡,中部喜歡點心類,貢丸、包子榜上有名,南部除了雪菜百頁,亞軍是海鮮水餃。

團購排行有差 北挑方便美食、南愛重鹹│三立新聞台

▲北、中、南部網購排行榜。(資料來源/Yahoo奇摩)

民眾:「南部比較甜,北部人應該吃比較清淡。」

民眾:「他們(中南部)口味真的跟我們不太一樣,(北部)當然是以清淡為主,因為沒辦法吃太鹹或太辣。」

喜不喜歡吃看個人習慣, 但從網購排行名單多少也能嗅出不同地區偏愛口味。(整理:實習編輯劉晉姍)

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