記者莊舒棠、譚物信/台北報導
婆婆媽媽們喜歡去傳統市場買豬肉,覺得新鮮又好吃,現在透過政府把關,還可以「很安全」!因為即日起民眾到肉攤買肉,直接拿起手機輸入溯源碼,就能快速查詢豬隻畜養來源。
▲台灣豬肉品質優良。
小豬仔跑來跑去,運動量夠、活動力好,飼養環境也衛生,台灣豬肉生產品質堪稱全球數一數二,現在加上政府設定溯源把關機制,消費者更放心。
農委會主委曹啟鴻:「肉攤一萬多個喔!養豬場是7800多個,整個流程的把關,跟獸醫師的抽檢驗證,完全健康安心之後就推出來。」
▲陳美鳳示範用手機查詢豬隻來源。
自9月份起,民眾到傳統市場豬肉攤用手機掃描QR Code,或是進入「國產生鮮豬肉溯源系統」查詢介面後,輸入肉攤業者標示牌上的8位溯源碼,就可顯示豬隻拍賣日期、拍賣市場及來源牧場,還邀請藝人陳美鳳來代言。
藝人陳美鳳:「(手機一掃就知道)我今天買豬肉是來自雲林的喔……或是哪裡來的,這像豬肉有個身分證,然後有個追溯,你會比較放心,那每個業者在養這個豬,在做這個事情(溯源系統),他們也(感受)有榮譽心,他們希望這個東西是好的。」
▲豬肉溯源系統讓消費者吃得更安心。
此外,農委會也邀集全台6都衛生局、市場管理處與養豬產業團體,到各肉攤進行標示牌聯合檢查,讓民眾食品安全多一層保障。
▲農委會將邀集團體聯合檢查肉攤。