文/傻蛋
下周就是一年一度的中秋節,想到中秋節,除了烤肉之外,當然還要賞月,今年可以邊出門賞月邊抓寶可夢,實在好開心。不過,賞月到一半,肚子餓了怎麼辦?當然是吃月餅啊,此時不吃更待何時,今(6)日傻蛋就要來跟大家介紹,哪5種月餅你一定要吃,沒吃到可能會後悔!
鳳梨酥
▲鳳梨酥。(圖/攝影者克年 三沢, flickr CC License)
講到吃月餅,當然一定要吃我們的「台灣之光」鳳梨酥,香酥的外表,帶有淡淡地奶香,一咬下去,酸酸甜甜的鳳梨果肉立刻蹦出,瞬間滿足你的味蕾,相信我,中秋節吃它就對了!
綠豆椪
▲綠豆椪。(圖/攝影者chia ying Yang, flickr CC License)
現代人中秋節除了吃月餅之外,一定還會烤肉,大魚大肉吃久了,就會想吃小點心賞月,這時就是綠豆椪出場的時機了;好吃的綠豆椪的表皮一定要「澎」起來,口感就好像中式千層酥一樣,內餡有點甜又不會太甜,正好拯救你剛吃完烤肉的雙嘴,邊吃邊喝杯茶做搭配,簡直是人生一大享受。
傳統肉餅
▲鮮肉月餅。(圖/攝影者kwan kwan, flickr CC License)
鮮肉月餅從古代到現在,一直都是中秋節必吃的點心,簡單卻不無聊的外表,襯托著紮實的肉餡,一咬下口,肉香四溢又有飽足感,不管是當點心還是充飢,鮮肉月餅都相當適合吃。
蛋黃酥
▲蛋黃酥。
金黃色的外表,上面灑著黑芝麻,內餡包著整顆蛋黃,搭配著棗泥或是豆沙,甜甜鹹鹹的,就好像人生一樣。蛋黃酥雖然小,但它的在月餅界的地位卻是無可取代的,在傻蛋心中,蛋黃酥是「月餅霸主」,中秋如果不吃個3、5顆,實在沒辦法原諒自己!
▲冰淇淋月餅。(圖/廠商提供)
隨著天氣越來越熱,現代人中秋節除了吃傳統月餅外,近來還盛行冰淇淋月餅;以哈根達斯今年推出的冰淇淋月餅來說,就有包含原味/芒果/草莓/夏威夷果仁優格、黑巧克力脆杏仁等顛覆傳統月餅的創意口味,一咬下去冰冰涼涼,讓你火氣全消,最重要的是,大人小孩都愛,甚至是牙齒不方便的老人也可以吃得開心,買來送禮也絕對不用怕被打槍。