記者廖國雄/嘉義報導
中秋連假許多民眾烤肉聚餐都少不了蛤蜊,嘉義一名大學生在家喝蛤蜊湯卻吃到寶。他在吃蛤蜊時,意外咬到一顆小小白色像珍珠的珠子,讓他覺得好驚喜po網,蛤蜊會生出珍珠嗎?這樣的新鮮事民眾都直覺不可能,連在東石賣海鮮的老闆夫妻都說從沒見過,專家也說蛤蜊裡的小珠子只是小石頭或異物被碳酸鈣包覆,不可能是珍珠。
▲大學生喝蛤蜊湯意外咬到珍珠。
在家中享用肥美蛤蜊,這位大學生卻吃到寶。
大學生陳品嘉:「有咬到一顆很硬圓圓的東西,就覺得是珍珠。」
看到吐出這一顆小小圓圓的東西,大學生好驚喜,直覺難道自己吃到一顆小小珍珠。雖然它直徑只有2毫米,但白色圓圓外形很像珍珠,家人也覺得太有趣。
▲白色小珠子貌似珍珠,但直徑卻只有2毫米。
陳品嘉的阿公:「我活了5、60歲沒看過,很稀奇。」
不要說阿公活了5、60年沒聽過蛤蜊會生珍珠,在東石專賣海鮮十多年的老闆夫妻也一樣。
海鮮店老闆:「一天賣好幾十斤蛤蜊,看有沒有珍珠可以找,這比賣蛤蜊好賺。」
民眾:「不可能,感覺是在電視裡才會出現的東西。」
▲海鮮店老闆也煮了鍋蛤蜊湯找尋珍珠。
聽到這樣新鮮事民眾都說不可能,海鮮店老闆夫妻煮了一鍋蛤蜊湯,也想找找看有沒有珍珠,結果這比抓寶還難。專家要大家別找了,因為在蛤蜊裡不可能有珍珠。
嘉義大學水生生物系主任賴弘智:「應該只是文蛤在成長過程當中,因為有異物跑進去,會分泌一些碳酸鈣質把它包覆起來。」
▲專家認為小珠子僅是被碳酸鈣覆蓋的異物。
原來民眾在蛤蜊發現珠子只有2毫米,一般珍珠至少要6年才長成6毫米,而且除了碳酸鈣還多了珍珠層,外表看來才會有光澤,也難怪天然珍珠會這麼珍貴。但不管是不是珍珠,大學生還是覺得好幸運,要好好保存這顆寶貝。(整理:實習編輯劉晉姍)