價格低、穩定性高!棕櫚油歐美爆紅 意外成為環保殺手

記者許嘉云/綜合報導

這幾年價格低廉、穩定度相對高的棕櫚油,成為歐美食品巨頭的替代首選,今年以來,吉隆坡期貨價格已經飆漲超過15%,但是棕櫚油爆紅的背後,卻是焚燒熱帶雨林以及殺害無數紅毛猩猩換來的,也就成為環保殺手。

這兩年最賺最夯的油 棕櫚油成環保殺手

▲口紅保濕又滋潤是因為加了棕櫚油。(圖/翻攝自Dior Addict)

一抹紅唇上身,讓面貌姣好的女明星更加嬌媚動人,而口紅能夠保濕又滋潤的秘密,就在於用了高穩定度的棕櫚油。

這兩年最賺最夯的油 棕櫚油成環保殺手

▲棕櫚油廣泛用在各大生活用品。(圖/翻攝自TakePart)

不只口紅,從冰淇淋、洗髮精、沐浴乳到清潔劑,日常生活中有許多產品都添加了以棕櫚油為原料,提煉出的界面活性劑加上可食用的棕櫚仁油,讓東南亞許多國家,光是靠棕櫚油出口,年產值就達到440億美元。

這兩年最賺最夯的油 棕櫚油成環保殺手

▲商人為了種植棕櫚,開發熱帶雨林而害了紅毛猩猩。(圖/翻攝自CNN)

面對不斷增加的需求,貪婪的商人把腦筋動到熱帶雨林上,焚燒、濫墾然後種上油棕樹,根據世界自然基金會統計,平均每小時就有300個足球場大小的森林被移除,而首當其衝的是紅毛猩猩。

環保組織就曾經將巧克力廣告中的點心換成血淋淋的紅毛猩猩手指,嘲諷人類的貪婪,對此全球生產棕櫚油最大的國家印尼,選擇輔導更多小農,獲得RSPO認證。

這兩年最賺最夯的油 棕櫚油成環保殺手

▲野生亞洲計畫主持人希拉表示,與其抵制不如支持有認證的棕櫚油。(圖/翻攝自CNN)

野生亞洲計畫主持人希拉:「支持永續認證的棕櫚油而不是去抵制使用棕櫚油,因為有人是秉持良心做油並試圖改變產業。」

經濟成長與環境保護的互相拉扯,希望在珍貴雨林全部消失前,各國政府能正視衍生問題的嚴重性。(整理:實習編輯賴亭秀)

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