記者許信欽、鄭仕欣/台北報導
位在大安區的這間麻辣鍋店,名氣真的很旺,因為不少明星藝人都是老饕,包括鍾楚紅、林熙蕾、唐從聖、白歆惠等都是它的常客!而它的招牌菜就是「碎骨鳳爪」,幾乎是必點菜色,兩家分店都位在台北。不過店內座位只有10桌以內,光是想訂到位子都很難,假日要訂位,得等一個星期以上!
▲麻辣鍋是許多人的最愛。
藝人唐從聖開心和麻辣鍋合影,鍋比臉大、澎派好料,許多老饕明星衝著就是這個味。記者:「位在台北市東區的這家麻辣火鍋店,是許多部落客的必吃美食,如果沒有提早一個禮拜預定,幾乎是一位難求。」
▲藝人唐從聖和火鍋合照。(圖/翻攝自唐從聖臉書)
真的很難訂,兩間店10桌以下,假日想吃得等上一個星期,招牌就是這一味。每支雞腳都燉到軟爛,外表看不出特色,但厲害的是它號稱入口即化,更取名碎骨鳳爪。每日限量一百隻,大多數客人都是衝著它來。
▲招牌碎骨鳳爪號稱入口即化。
招牌的麻辣鍋底,紅色湯頭連明星也愛,鍾楚紅、白歆惠、林熙蕾和導演邱黎寬都是座上賓。只是老闆很低調、婉拒受訪,要靠紮實的美味留住老客人的胃。