為什麼吃飯要付10％服務費？　他解釋由來讓服務生心酸酸

生活中心／綜合報導

在台灣有些餐廳須付10％的服務費，更有些美式餐廳設有「小費」制度，不過無論是小費或服務費，在台灣通通都是進到老闆的口袋裡，而非員工所有，因此就有網友相當好奇，在PTT詢問：「今天公司代收服務費，但沒有直接給員工的話，算是欺騙消費者嗎？」引發網友熱議。

▲圖／翻攝自PTT

原PO表示，他在國外生活時，到餐廳用餐付「小費」是再正常不過的事，不過這些小費通常都是進到服務生的口袋裡，不像台灣明明寫著10％的服務費，最後卻是歸店家所有，讓他相當納悶，直問：「我多給費用是要獎勵那些服務優良的人，而今天公司代收服務費，但沒有直接給員工的話，算是欺騙消費者嗎？」並表示，既然服務費沒給服務生，為何不乾脆取消10％服務費，或是直接算進售價當中。

▲台灣的「服務費」通常都不歸服務生所有。（示意圖／資料照）

對此，就有不少網友留言，「這只是為了讓價格好看」、「是一種商業技巧，把本來要賣220元的東西包裝成199元。」、「因為台灣沒有立法服務費一定要給服務生」、「台灣就都半套阿，學美國服務費還要學日本的廉潔。」、「你如果跟老闆反映，他就會把服務費變清潔費，最後還是得付那10％！」

除此之外，更有專業網友提出服務費的由來，「只能說服務費這是歐洲歷史留下來的美德，當時歐洲服務生是沒工資，存靠小費過活，他們是先有小費才有最低工資...因此才變成現在這樣。」