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高雄義大世界與加拿大駐台北貿易辦事處、加拿大牛肉協會及亞伯達省駐台辦事處合作,從即日起至12月11日舉辦為期一個月的『楓收加年華, 加拿大主題月』。特別邀請加拿大洛磯山渡假村集團總主廚Alistair Barnes客座,帶來純正加拿大的牛肉料理,同時邀請加拿大爵士鋼琴家 Martin Mayer舉行一連串的爵士鋼琴表演。此外,義大購物廣場全台唯一的ROOTS Outlet 專櫃也同步推出獨家購物優惠, 讓義大世界瞬間充滿加拿大的異國風情。同時慶祝加拿大航空復航台北溫哥華航線,消費滿額就有機會把溫哥華來回機票帶回家。
來自加拿大的洛磯山渡假村集團的客座主廚Alistair Barnes,將聯手天悅飯店李順強主廚及皇家酒店曾國珍主廚,共同設計使用加拿大牛肉及海鮮食材的百匯自助餐廳及The CUT 牛排屋新套餐。除了備受好評的百匯自助餐廳將提供加拿大午餐,下午餐及晚餐選擇外,皇家The CUT牛排屋也將有為期一個月的加拿大主題套餐, 將在11月18及19日兩天晚上,也推出了搭配美食,葡萄酒及音樂的六道菜主題晚餐(Gala Dinner)。
除了美食之外,這次加拿大主題月也邀請加拿大爵士鋼琴師Martin Mayer,除了他在皇家酒店6樓演講廳的正式演出外, 也會在11/16-20期間, 在天悅飯店及皇家酒店的晚餐期間公開演出, 同時作為義大音樂節的開場貴賓, 11月20日(日)下午1:00 在購物廣場B區羅馬天幕區演出,及當天下午3:00在ROOTS櫃內的表演,歡迎所有來賓在燈光變換的天幕星空下,聆聽他的現場演出。
義大世界同時也規劃了2場廚藝教室,時間在11月19日及20日的下午2:00-4:00, 客座主廚會為大家帶來簡單卻美味的私房料理, 活動同時還有亞伯達省的觀光講座,。廚藝教室收費NT$300元/人, 除了美味的廚藝示範及品嚐, 還可以帶走加拿大直送的楓糖漿, 冰河水及有機蔓越莓果乾, 更加贈加拿大主題月摸彩券。
活動期間在百匯自助餐廳, 皇家the CUT 牛排屋, 及義大世界購物廣場ROOTS專櫃, 只要消費滿500元, 就可以獲得摸彩券一張, 最大獎可以獲得由加拿大航空提供的台北溫哥華來回機票兩張, 送您實地去體驗加拿大的美好, 及各種精彩的禮物。摸彩時間在12月17日下午14:00 於義大遊樂世界大廳抽出幸運的得獎者。