記者廖研堡、甘涵仁、林俊華/綜合報導
韓國夯團EXO三度來台,成員張藝興每次來台灣第一件事就是品嘗台灣美食滷肉飯,小豬羅志祥甚至還帶他們去基隆玩,就為了吃滷肉飯,張藝興瘋狂的程度,甚至還為台北、台中、基隆的滷肉飯做出評比,最喜歡的是基隆滷肉飯,說不會死鹹,其他南北滷肉飯也有特色,各有支持者!
▲羅志祥帶張藝興到基隆玩。(圖/翻攝自張藝興IG)
淋上3大匙滷汁,蓋過白飯,一旁的油豆腐滾得冒泡,搭配幼嫩筍乾,這碗基隆廟口滷肉飯來頭不小,可是韓團EXO張藝興心中 No.1!
▲基隆滷肉飯是張藝興的最愛。
小豬羅志祥當導遊,帶著EXO成員來趟滷肉飯之旅,三度來台開唱,成員張藝興的Instagram滿滿的滷肉飯照片,抵台第一件事就是來上一碗。油油亮亮的滷汁,上面一塊一塊豬肉丁淋在雪白的米上,征服韓團的胃。侯佩岑也帶上台北連鎖滷肉飯來交流,張藝興甚至還PO文做出評比,覺得台北滷肉飯肥肉居多,口感細膩;台中滷肉飯肉比較少,但很香;基隆的滷肉飯可謂一絕。
▲侯佩岑也送上滷肉飯給張藝興。(圖/翻攝自張藝興IG)
民眾:「它的味道很夠,味道比較入味,不會死鹹死鹹。」
▲張藝興對台灣的滷肉飯做評比。
滷肉飯北中南大PK,台北的滷肉飯先大火快炒逼出油脂,再下鍋滷出滿滿的膠質;中部的滷肉飯跟台北做法差不多,肥瘦比例大概是7:3;南部的滷肉飯紅蔥頭會比較多,而且味道偏甜。
▲北中南滷肉飯各有特色。
滷肉飯老闆陳麗珍:「他們就是看網路,然後直接Google找到我們店裡來吃。很多也是朋友介紹,有些大陸、韓國客人回去都會介紹親戚朋友過來吃。」
▲台灣小吃滷肉飯征服各國觀光客的胃。
美味地圖當索引,香噴噴的滷肉飯讓韓國也瘋台灣味!(整理:實習編輯呂雪峰)