想睡不是冬天害的！四大壞飲食習慣　讓身體越吃越疲勞

生活中心／綜合報導

如果常常覺得疲勞，早上總是昏昏沉沉，晚飯都還沒吃就想睡覺，這並不是因為冬天來了，也不是年紀大了。有營養學博士直說這種情形有可能是因為飲食習慣不好，其中最容易「吃出疲勞」的壞習慣有不吃早餐、午餐攝取過多澱粉等等，想要擺脫疲勞，就要改掉這些壞習慣。

營養學博士吳映蓉在《吃對了，才有好情緒》一書中，表示現代人最容易吃出疲勞的四大壞習慣分別是沒有好好的吃早餐、在錯誤時間喝咖啡或茶、午餐吃太多澱粉、水喝不夠。

1、沒有好好的吃早餐、早餐沒有好好挑選

▲早餐非常重要。（示意圖／攝影者with wind, flickr CC License）

經過一夜能量消耗，身體需要補充能源，所以早餐非常重要，吳映蓉表示沒吃早餐是一天疲勞最主要的原因。但如果已經有吃早餐還是累，那可能是沒有補充到正確的營養素。吳映蓉表示最好的早餐應含有全穀根莖類（全麥麵包、糙米等）、蛋豆魚肉類、蔬果類、奶類以及油脂類（堅果等），必須讓營養均衡才能讓身體補充好能量。

2、在錯誤時間喝咖啡、茶

▲營養師提醒，吃飯不要配咖啡。

鐵質和銅是讓我們感到有元氣的重要元素，但不少人邊吃早餐邊喝咖啡恐怕影響鐵質吸收，喝茶則影響銅的攝取，因此吃飯時不建議配濃茶或咖啡的原因就在這。

3、午餐攝取過多澱粉

許多人貪方便，午餐只吃麵包、炒麵等食物，但只吃碳水化合物容易讓腦部產生放鬆感，也容易打瞌睡。如果希望吃完午餐依然有效率辦公，那要記得午餐吃8分飽就好，也要攝取蛋白質、充分的蔬菜，營養均衡是最重要的。

4、水喝不夠

▲人要攝取足夠的水分，新陳代謝才會好。（示意圖／shutterstock／達志影像）

人體正常進水、排水，可使體內廢物有效排除，才能讓身體擺脫疲憊感，但必須喝夠水才能幫助身體排毒。不少上班族雖然有喝水，但飲水量都不夠，正常來說一天要喝1500～2000cc的水才能促進新陳代謝。吳映蓉提到，早起喝水可以幫助身體排毒，還提醒喝水時最好小口小口喝，讓身體慢慢汰換水份，代謝會更好。