大麥克之父98歲辭世　麥當勞悼念「永遠記得你…」

（中央社芝加哥30日電）連鎖速食店麥當勞招牌漢堡「大麥克」（Big Mac）幕後推手德利加蒂（Michael Jim Delligatti）辭世，享壽98歲。麥當勞聲明致哀，讚揚德利加蒂是「傳奇加盟商」。

▲大麥克之父德利加蒂辭世。（圖／翻攝自McDonald's 推特）

法新社報導，根據家屬，德利加蒂11月28日在賓州匹茲堡（Pittsburgh）郊區家中過世，享壽98歲，家人隨侍在側。德利加蒂生前是麥當勞的加盟商，近50年前在賓州西部開店。

根據美聯社，德利加蒂看準消費者希望吃到更大漢堡，於1967年發明「大麥克」，推出後叫好叫座，很快推廣到他在賓州開的另外46間店，隔年出現在全美的麥當勞菜單。

他的兒子表示，父親常被問為何將漢堡取名Big Mac，他總是說因為（少了個a的）Big Mc聽起來太可笑。他也透露數十年來，父親每週至少嗑1個大麥克。

大麥克後來成為全球最知名速食三明治，但麥當勞表示，德利加蒂並沒有因為發明大麥克而獲得報酬或版稅。

▲大麥克漢堡。（圖／翻攝自麥當勞官網）

英國「每日電訊報」（Daily Telegraph）網站也報導，麥當勞推文：「今日，我們頌揚大麥克發明人德利加蒂鼓舞人心的98年人生。吉姆，我們謝謝你且永遠記得你。」

網友在下方PO各式各樣的漢堡照，並留言表示「願他安息」，還有人讚他是「真英雄」。

麥當勞也在聲明中表示：「我們將永遠記得吉姆是具有洞察力、見識的加盟商。」

大麥克在台灣一度稱為麥香堡，廣告口號「雙層純牛肉，獨特醬料加生菜，吉事洋蔥酸黃瓜，芝麻麵包蓋上去，好吃過癮麥香堡」曾轟動一時。