紐西蘭頂級野生食材　讓詹姆士「撿」到直喊「太誇張」

娛樂中心／綜合報導

紐西蘭「食在是太驚奇」啦，不要以為紐西蘭只是一個羊比人多的地方而已，這次詹姆士到紐西蘭還有一個很重要的目的，就是要到海邊「撿撿撿…」頂級的野生食材，詹姆士說：「紐西蘭的海鮮實在是太豐富了，簡直可以用誇張兩個字來形容，這裡的海鮮多到，以為自己好像在撿黃金一樣。」不過野生的海膽、鮑魚、龍蝦在海邊可以用撿的，你相信嗎？

這次詹姆士就要親身體驗，在紐西蘭…「撿」頂級的野生食材，還要告訴你「撿」這些頂級食材，當地人是用什麼「秘密武器」才可以撿的心安？還要注意什麼「眉角」才不會被警察逮？！

另外，詹姆士還要告訴你，撿來的紐西蘭野生頂級食材，要怎麼吃才可以吃得奢華又透徹。最讓他印象深刻的，就是現撈上岸的頂級的紐金蘭土產「黑金鮑魚」，他說黑色的食材並不鮮見，但是黑色的鮑魚就真的很少見了，黑金鮑魚可不是什麼變異的物種，它是實實在在的原生態高端的海珍品。不論是生吃、烤過或是拿來挑戰零失誤的鮑魚燉飯都相當的美味。

而且詹姆士還要跟大家分享，紐西蘭頂級海鮮三重奏的奢華吃法，你能想像龍蝦鮑魚佐海膽醬汁，吃起來是什麼幸福的滋味嗎？豪邁的龍蝦肉沾海膽，吃起來有多奢侈嗎？還要告訴你紐西蘭的精釀啤酒，到底有多特別？

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