三立新聞/綜合報導
冬天吃火鍋選擇很多,坊間出現「鴛鴦鍋」、「賓士鍋」,不過超霸氣的「比薩鍋」,恐怕沒幾個人看過!近年大陸浙江寧波出現一種豪邁新吃法,各種山珍海味一次上桌,放進圓形、有8個槽、看起來像超大比薩的鍋子裡,再蓋上超大鍋蓋,一次蒸熟,看起來可以辦一整桌酒席的份量,只要台幣3500元不到,連老外都忍不住直呼,真是「俗又大碗」!
(圖/翻攝自the JaYoe Nation)
海鮮人人愛吃, 圓形、扇狀8格,像放大N倍的PIZZA,不過這麼霸氣的吃法,你看過嗎?
部落客馬修賈拉特:「你餓了嗎?」
圓型鐵盤一共八格,有如放大N倍的PIZZA餅,從螃蟹、淡菜、鮮魚到螺肉,量多到簡直能餵飽一整個村落,不過價錢還不到台幣3500元!
(圖/翻攝自the JaYoe Nation)
馬修賈拉特:「你以前沒吃過嗎?天啊~我們怎麼吃得完。」
美國部落客初到浙江寧波,被這一桌美食給嚇壞,光看這個超大鍋蓋,就知道份量有多驚人。
賈拉特:「連你都沒看過嗎?」食客:「第一次看到!」賈拉特:「這是寧波吃法嗎?」食客:「我也不知道,最近比較流行。」
▲寧波特殊文化,衍生出超過40個人同桌用餐的奇觀。(圖/翻攝自the JaYoe Nation)
寧波人「數大變是美」已經形成當地的特殊文化,超過40個人同桌用餐,又創造另一個奇觀。一道菜得經過40雙手,看得到還不見得吃得到!
馬修賈拉特:「你只能期待它再次出現,我希望都沒人吃它,在它轉回我這裡之前,龍蝦剛剛經過了,我希望它趕快轉過來!」
(圖/翻攝自the JaYoe Nation)
就連在地人自稱「迷你版」,用來享用小龍蝦的圓桌也很壯觀。這位專門用部落格寫日記的旅行家,愛玩更愛吃,以美食聞名全球的台灣,當然也是必遊行程。
馬修賈拉特:「我們在哪裡?」友人:「我們在台中夜市,我正在吃超美味的手抓餅,是台灣版的手捲,好吃到爆炸!」
▲馬修賈拉特喜歡紀錄美食。
台北小吃老少咸宜,不過想嗑掉這寧波這一整桌滿漢全席,想吃遍大江南北,恐怕跟馬修的部落格名稱一樣,得好好「加油」了!