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寒冷冬季，有許多人吃辣來禦寒，不過有醫師指出，辣椒雖好，對心臟、對減肥等都有好處，但有四種人卻最好別吃。
據《南方日報》報導，廣州軍區總醫院營養科主任邱小文指出，辣椒裡面的辣椒素，含有豐富的生物鹼和維生素C，能夠刺激膽汁分泌，還可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而預防膽結石。辣椒素還能擴張血管，促進血液循環，減少血栓形成，對心血管系統疾病有一定預防作用。
因此，邱小文表示，適度吃辣對膽囊、心臟都有好處，此外，吃完辣代謝快、易出汗，對減肥也有一定的作用。另外，在感冒初期的時候，辣椒還可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒。
不過，吃辣並非人人適合，邱小文提醒，以下四類人最好不要吃：
1.痔瘡患者
痔瘡患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，會刺激腸胃道，加速血管擴張，使痔瘡疼痛加劇，甚至導致出血等症狀。
2.眼疾患者
紅眼病、角膜炎等眼病，都是感染引起的疾病，吃辣椒會加速眼內血管的擴張，有可能加重病情。
3.胃病患者
胃潰瘍、胃出血、慢性胃腸病等胃腸功能消化不好的人，在食用辣椒時應謹慎，過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸黏膜，使其高度充血、蠕動加快，誘發或加劇胃腸道疾病。
4.腫瘤患者
治療腫瘤的藥物對胃腸道有一定的刺激作用，可能出現用藥導致的炎症。這時若食用辣椒，會加劇對胃腸道的刺激，因此腫瘤患者最好不要食用辣椒。
（編輯：王呈嘉）
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