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雞肉滲血、地瓜爛!營養午餐出包 吳興國小學生險吃下肚

記者李品誼、姜毅宏/台北報導

台北市吳興國小的營養午餐爆出有問題,負責供應的業者之一「全方位食品行」,從11月到12月都被發現不只豬肉、雞肉沒煮熟,就連地瓜也是爛掉的,而且他們疑似上傳假照片到北市府的食材登錄平台,議員批評實在太離譜!

吳興國小午餐出包 噁!雞肉滲血地瓜爛

▲學童食用的營養午餐被爆有問題。

拿出一桶桶營養午餐擦拭蓋子,確保衛生,接近中午時間,業者送餐盒到學校,小朋友應該吃得健康,卻差點吃到沒煮熟的食物。

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▲食材沒煮熟也不新鮮。

民進黨台北市議員許淑華:「雞肉我們打開吃的時候,居然看到裡面還有血,你看這個地瓜還能吃嗎?這個地瓜都已經爛到不行了。」

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▲台北市吳興國小。

上個月,吳興國小的營養午餐供應商「全方位食品行」,接連發生餐盒的地瓜乾枯爛掉跟雞肉沒煮食的情況,教育局前往抽查,結果12月9日又發現豬肉沒熟,上星期提供的湯一打開卻只剩一口,看到這樣的食物,小朋友哪裡還有食慾?

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▲豬肉沒煮熟。

北市吳興國小學務主任梁家祥:「廣播全校作回收的動作,所以其實孩子完全沒有用到這樣沒熟的雞翅。」

誇張的是,11月22日當日,地瓜飯明明是一堆黑掉的地瓜,業者上傳到台北市衛生局食材登錄平台的照片完全不是這樣子,明顯造假,業者再三出狀況,市府的安全把關出現大漏洞。

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▲業者上傳的照片明顯造假。

台北市教育局科長黃國忠:「記點累計已經達到20點,所以說他們就是做了停餐,意思就是這個學期,就一直到學期結束。」

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▲台北市教育局科長黃國忠。

民進黨台北市議員許淑華:「12月初發生的時候,請問有查核嗎?」

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▲民進黨台北市議員許淑華。

儘管業者被罰款四萬元,但下學期就能恢復供餐,議員批評,應該禁止全方位食品再標案,否則小學生吃出問題,責任誰都擔當不起。(整理:實習編輯呂雪峰)

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