「8件聽了秒懂的事」　證明你絕對100%正港嘉義人

文／Fish

身為土生土長的嘉義人，從小就有屬於我們自己的「習慣」，像是騎機車可以「逆向」行駛，對嘉義人來說是稀鬆平常的事，但如果你不是嘉義人，可能會滿頭問號，以下有8件嘉義人一聽就立刻懂的事。

一、豆花不加糖水，一定會加豆漿

▲圖／翻攝自阿娥豆花臉書

各地的豆花通常都是加「糖水」，但在嘉義吃豆花，老闆會直接幫你加上「豆漿」，這樣才對味，如果愛吃花生的人一定要點「花生豆花」，搭配豆漿真的是絕配。

二、E17子卡認證過期

嘉義有線電視收視戶安裝的數位機上盒，有分成母卡和子卡，家裡如果有兩台以上的電視，第二台就要插入子卡，15天過後，子卡又要到母機「過卡」認證才能再看電視，不然電視就會出現「E17子卡認證過期」。

三、「綠豆」嘉義人的由來

嘉義人為何被稱為「綠豆」呢？一定有很多人都不懂，但身為嘉義人就會懂的梗，其實就是「綠豆加薏仁」的諧音，不是嘉義人愛喝綠豆湯。

四、作業＝家課，橡皮擦＝擦子

▲圖／攝影者Cheng-en Cheng, flickr CC License

小學時都會說「家課」，大家都已經聽習慣了，但外地人聽到嘉義人講「家課」時，家課原來就是「作業」。另外還有獨特的說法，嘉義人的「橡皮擦」都會稱為「擦子」。

五、單行道可以逆向

全國最多的單行道就是在嘉義市區，腳踏車、機車沒有單行道，機車也可以在單行道逆向行駛，嘉義已經實施10多年了。

六、吃涼麵加美乃滋

▲圖／翻攝自嘉義二ㄚ頭麻辣涼麵臉書

吃涼麵一定要加美乃滋啊～已經成為嘉義人飲食文化的習慣，而且涼麵都會使用「寬麵」，這也是涼麵會加美乃滋的原因，因為寬麵較適合濃稠配料。

七、鹿草沒有鹿

不要再問「鹿草有鹿嗎？」鹿草鄉只是地名，不會有「鹿」，就跟奮起湖沒有「湖」、老婆餅沒有「老婆」一樣。

八、哪一餐都可以吃雞肉飯

▲圖／翻攝自圓環火雞大王臉書

相信嘉義人都曾經被問，哪一家的雞肉飯最好吃，每位觀光客來嘉義一定會來碗雞肉飯，但嘉義人不只是推薦外地人，自己也喜歡把雞肉飯當正餐，不管是什麼時間都可以吃。

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