記者薛仁宏、陳妙欣/高雄報導
麵粉奶油漲假,連15元均一價的連鎖麵包店也受不了調漲,但是台糖量販店卻在這個時候加入麵包市場大戰,像是蔥麵包、紅豆麵包等等,外面一個賣2、30元,台糖8個麵包只要99元,平均一個才13元,讓同行的業者倍感威脅。
香噴噴的麵包一出爐 ,民眾便搶著夾就怕買不到,因為8個麵包只要99元,不管是蔥麵包、紅豆、奶酥還是椰子,種類十幾二十種,外面起碼20元,8個要花160元,量販店只要99元平均一個只要13元,等於6折價格。
實際和外面麵包店比一比,量販店便宜一半但肉鬆份量、個頭都差不多,克林姆麵包便宜1/3 ,個頭明顯小了一點,撥開來看內陷,一般麵包店比較貴,奶油份量也真的比較多,很受歡迎的蔥麵包便宜1/3,但是個頭和蔥量沒有差別。
量販店加入麵包大戰才3個月,假日一天賣1600個以量制價,量販店長黃錦宗表示,幾乎沒有賺,原物料目前調漲,目前只有針對台式麵包做較大幅度的促銷,而麵包店業者則表示,整個製造的原物料還是有差別,一般傳統麵包店在價位上當然有所不同,一般麵包店倍感壓力,除了用料等級提高,還打出八折促銷來應戰。(整理:實習編輯范庭瑄)