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優格是許多人公認的減肥、健康食品,但冷冷的天氣裡要將冰冰的優格吃下肚,實在相當需要勇氣,不過,你知道嗎?原來優格也能溫溫吃,而且效果比冰優格來得更好!
▲圖/美聯社/達志影像
吃加熱優格不但可以增加鈣質吸收,同時也可以促進腸胃蠕動,讓體內的老廢物質排出,由於正常減重的情況下較易有缺鈣的情形發生,趁著溫熱時吃,還能增進鈣與其他營養素的吸收,讓減肥效果事半功倍。此外,若有肌膚保溼度和其他皮膚困擾等,吃溫優格也都能有效解決。
然而,溫優格究竟要怎麼製作呢?其實製作方法相當簡單,只要將適量脫脂或低脂的原味優格裝在容器中,放進微波爐加熱30秒(不加蓋或保鮮膜),喜歡吃有點甜味的民眾,可以依喜好加入蜂蜜、肉桂、水果等增加口感。