記者馮珮汶／台北報導
歷經幾波食安危機，許多消費者現在對吃可是越來越挑剔，超商業者因應潮流，近來也在鮮食方面下了不少苦心。最近全家就推出全新懷石飯糰系列，以越光米加上秋鮭、鰻魚等高級食材進攻饕客荷包；而7-ELEVEN則是在早餐系列推出像是櫻花蝦飯糰、咖哩豬排握便當等全新商品。
▲ 便利商店推出全新鮮食搶消費者商機。（圖／全家提供）
全家這次為了推廣台灣在地優質食材，和斗南農會合作，用越光米推出2種懷石飯糰系列。首波主打｢懷石鹽燒秋鮭飯糰」，選用日本直輸頂級海產北海道秋鮭並以塊肉方式呈現內餡口感，肉量提高30%；｢懷石蒲燒鰻魚飯糰」則是選用外銷日本等級的鰻魚，肉質鮮甜，並用蒲燒醬層層塗抹烘烤，2款皆售價39元，即日起就可買得到。
▲ 便利商店推出全新鮮食搶消費者商機。（圖／全家提供）
而7-ELEVEN則是針對開學、開工外食商機，推出像是紅黎風味櫻花蝦飯糰、握便當-咖哩豬排、鮪魚糖心蛋三明治、海鹽羅宋麵包等早餐系列新品；另外也引進日本製麵技術研發出的烤起司培根義大利麵。
▲便利商店推出全新鮮食搶消費者商機。（圖／統一超商提供）
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆