古代用於毒箭！中藥茶「附子」內含毒性　2人誤食急送醫

記者田居達、陳嘉筠／高雄報導

食補藥補十分盛行，但在美國舊金山卻傳出兩人在中國城中藥材店買了同一種草藥茶，買回去煮茶喝下肚出現中毒症狀送醫，差點丟了小命，原來兩人喝的是一種含有附子的草藥茶。台灣中醫師說，附子有補陽驅寒的功效，但由於含有烏頭鹼具有毒性，如果煎煮時間不夠久就會中毒，因此中醫師建議民眾最好不要自己抓藥來吃，也不適合做為燉煮食物的藥帖。

▲美國舊金山有人在中藥店買草藥茶喝，結果中毒。

在舊金山傳出中毒的一男一女是先後在中國城這家藥行買了同一種草藥茶，結果喝了藥茶都出現無力、心跳加速等中毒症狀，緊急送醫治療。

▲調查發現是附子中藥材引發中毒。

舊金山衛生局發現，引發中毒的可能是草藥茶中一種叫附子中藥材，這就是附子，也是中藥中常見的藥材，但中醫師說附子是藥也是毒。

▲高雄市立中醫醫院醫師黃宏庭。

高雄市立中醫醫院醫師黃宏庭：「如果說它煮的時間不夠長，它烏頭鹹的水解程度不夠，這樣子是主要導致他中毒的可能性。」

▲附子有許多功效，但含有的烏頭鹼若未煎煮半小時以上，可能還是有毒性。

國人愛吃食補藥補，但附子絕對不能隨便拿來當藥材，因為雖然附子有溫腎補陽、驅寒功效，但它含有烏頭鹼，至少要煎煮半小時、甚至2小時以上才不會有毒性，而且一天劑量最好不超過2錢，但部份轉骨湯因為有附子成份，就曾傳出少年喝了轉骨湯昏倒，也有老翁因為長期背痛，自己到中藥行抓藥，結果也出現附子中毒症狀。

▲一般的補湯內不會有附子藥材。

高雄市立中醫醫院醫師黃宏庭：「我們常見的四物湯、十全大補湯，甚至薑母鴨的方子，可以放心這個都不含附子，有附子的基本上都要醫師的處方。」

▲附子根部有毒。

中醫師說，附子其實是種草本植物，主要是食用附子的根部，但根部有毒，因此多半都炮製煎煮過後，不會食用生附子，民眾最好要遵循中醫師處方，千萬不要自己抓藥吃出問題。