堅持台灣頂級用料　施房茶進駐百貨、開啟海外授權之路

圖、文／新零售時代

享有網路高人氣的外送手搖飲店「施房茶」，在飲料產業競爭如此激烈的環境下，不僅以高品質、高單價的特色飲品打響名號，去年九月獲得信義區寶麗廣場 BELLAVITA 的青睞，受邀在 BELLAVITA 地下二樓設櫃（圖一）。四個月來常見排隊人潮，更有好幾組越南餐飲業者前來洽談海外品牌授權，在不景氣的寒冬中逆勢看漲。

▲【圖一】網路高人氣飲品店「施房茶」在 BELLAVITA 設櫃，櫃位高雅大方。（圖／新零售時代）

對於自家手搖飲的特色，品牌創辦人施茗軒表示，「施房茶」用的是台灣頂級烏龍茶作為茶飲基底，擁有不同的發酵和培火程度，與市售奶茶明顯區隔。並且希望給最愛的人喝最好的，因此不添加人工化合物，連蔗糖都是親自熬煮、調配比例，自己的小孩平時也都喝自家茶飲，徹底實現「讓最愛的人喝最好的」品牌精神。

為了做出差異化，和市面上茶飲店的黑色珍珠區隔，施茗軒花一年多的時間自行調配透明晶亮的「雪珠」口味，必須熬煮 2 小時才能煮好 8 杯的量，口感Q彈帶勁，每次起鍋便經常銷售一空。

▲【圖二】施房茶飲品口味獨特，深受大眾喜愛。（圖／新零售時代）

對於品牌受到海外市場的注意，施茗軒認為走向海外是一條必然之路。「我的用料都是台灣上乘之選，將品牌授權海外也算是發揚台灣好物，讓更多人知道台灣的好！」施茗軒預計今年將品牌拓展至越南市場或中國市場，堅持產品品質、不走殺價的路，台灣品牌定能撥雲見日！