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您能想像未來的食物長什麼樣子嗎？有國外專家發明了一種，聲稱包含了人類所需要的全部營養的食物，它的樣子是一堆白色的粉末，食用時只要跟泡三合一咖啡一樣，加入白開水就能變成飲料喝下去。
（圖片來源：《每日郵報》）
根據英國《每日郵報》報導，這種新飲料名為Soylent，由美國發明家羅布（Rob Rhinehart）發明，他表示，這種飲料含有人類日常所有必需的營養。只要把這種飲料加入水，使用者喝下後就能從飲料獲取2000卡路里。這種飲料宣稱，成分中，人類必需的油脂從菜籽油中提煉，從碳水化合物也會從燕麥、麵粉等食品添加劑獲取，而大米提供蛋白質；而且維他命、礦物質和其他油脂要另外加入飲料。
身為一名25歲軟件工程師的羅布認為，這個飲料是「美味」的，傳統的固體食品算是「人類能源的化石燃料」 。
不過科學家已經表達他們對這種飲料的疑慮，倫敦大學腸道神經科學教授阿什利布萊克肖（Ashley Blackshaw）表示，Soylent中缺少了各種微量元素和植物化學物質，如番茄中的番茄紅素。他說，這些元素通常能在植物中找到，而且有許多植物化學物質是才剛被發現的。
不過有專家表示，如果他有大腸癌病史，會避免食用這樣的產品。（整理：實習編輯白如寶）
Soylent成分：
Carbohydrates (200g): Protein (50g): Fat (65g): Sodium (2.4g): Potassium (3.5g): Chloride (3.4g): Fibre (5g): Calcium (1g): Iron (18mg): Iodine (150ug): Magnesium (400mg): Zinc (15mg): Selenium (70ug): Copper (2mg): Manganese (2mg): Chromium (120ug): Molybdenum (75ug): Vitamin A (5000IU): Vitamin B6 (2mg): Vitamin B12 (6ug): Vitamin C (60mg): Vitamin D (400IU): Vitamin E (30IU): Vitamin K (80ug): Thiamin (1.5mg): Riboflavin (1.7mg): Niacin (20mg): Folate (400ug): Biotin (300ug): Panthothenic Acid (10mg): Plus extras not considered essential: Lycopene (500ug): Omega-3 Fatty Acids(750mg): Ginseng (50ug): Gingko Biloba (100ug): Lutein (500ug): Alpha Carotene (140ug): Vanadium (100ug)（資料來源：《每日郵報》）
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