生活中心／綜合報導
香蕉富含多種維生素和礦物質，是高營養價值的水果，網傳有「香蕉一次不能吃3根」的說法，攝取過量的「鎂」，會導致心血管產生抑制作用。但營養師強調，一般成人就算吃3根，也不用太過擔心影響健康。
根據《聯合報》報導，大甲李綜合醫院營養室主任劉純君指出，依膳食營養素參考攝取量（Dietary Reference Intakes，DRIs），19歲以上的成人建議鎂攝取量，男性為380mg、女性則是320mg，若一次吃下3根250公克的香蕉計算，鎂含量約是177 mg左右，並不會超量。
專家也提醒，腎功能衰竭或嚴重脫水的病人則要適量攝取，避免一次吃下太多的「鉀」，引發高血鉀症，嚴重時可能心臟停止，不得不慎！此外，容易腹瀉的人若一次吃下3根熟香蕉，可能會引發嚴重腹瀉，適量攝取才最健康。
▲香蕉具有高營養價值。（圖／資料照）
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆