奧客點全熟牛排嫌「又硬又難吃」　廚師反嗆：誰叫你點全熟

生活中心／綜合報導

「地獄廚神」戈登拉姆齊（Gordon Ramsay）曾說過牛排千萬別點全熟，因為過度的烹飪會讓牛排喪失原味，近日就有一名廚師在臉書上抱怨，表示一名客人點了全熟牛排後，竟在結帳時像他抱怨牛排「又硬又難吃」！讓廚師相當傻眼，忍不住回嗆「誰叫你點全熟？」

▲奧客點全熟牛排卻抱怨「又硬又難吃」，讓廚師超傻眼。（圖／Pixabay）

一名擔任廚師的網友昨（27）日在臉書《靠北奧客》上發文，表示一名客人點了全熟的菲力牛排後，竟然在結帳時像店長抱怨牛排很硬、很難吃，還批評店家的牛排根本是「夜市水準」，竟然還敢收服務費，讓廚師相當不滿，表示這名客人用餐時不斷滑手機，完全沒有認真品嚐餐點，更重要的是他點的是「全熟」菲力牛排，菲力本身幾乎無油脂，過熟就容易乾、老、柴，更不要提你個北七全程低頭滑手機！」

這名廚師也在發文中提到，有些奧客很愛嫌牛排很硬或很生，卻又不聽服務生的建議，吃了後才開始抱怨、要求重煎，他指出「有些肉帶油或帶筋，有些肉無油脂，每個部位的特性與熟度造成口感的差異，就算服務生說的你不能理解，google很難嗎？」