這個夏天有夠man！成熟系咖啡限定開賣

記者李鴻典／台北報導

有喝過成熟系咖啡嗎？連鎖咖啡品牌金鑛咖啡宣布，今年夏天針對輕熟男系族群，推出咖啡飲品及父親節蛋糕。

▲N2冷釀咖啡以15小時冷水釀製。（圖／金鑛咖啡）

「N2冷釀咖啡」7月13日在北區門市限定開賣，主打比黑咖啡更滑順的口感，厚實咖啡風味，原價95元，7月13日起至7/20上市第一週嘗鮮價75元。另外，金鑛咖啡父親節蛋糕開始預購，主打微酸甜的幸福滋味，推出「檸檬層層」及「香濃花生」二款新品蛋糕，即日起至7月31日期間預購享9折優惠，再加增飲品第二杯半價優惠券乙張，來店還可享多重優惠活動。

金鑛咖啡品牌公關項俊仁指出，金鑛最受消費者歡迎莫過於咖啡系列飲品，佔門市整體銷售近4成，自7月13日推出專屬輕熟男系咖啡飲品「N2冷釀咖啡」，使用衣索比亞耶加雪菲金蕾娜安芭雅咖啡豆，以15小時冷水釀製，增加咖啡厚實感，再加上10小時的發酵時間，使咖啡花果風味更加搶眼，最後填充灌入氮氣，形成啤酒般的口感及綿密泡沫層，比黑咖啡更為順口，打造「登大人」的成熟滋味！於北區19間門市限定販售。

▲7月13日起推出新上市N2冷釀咖啡於北區限定門市販售。（圖／金鑛咖啡）

▲屬於輕熟男系咖啡飲品N2冷釀咖啡$95元，首周嘗鮮價$75元。（圖／金鑛咖啡）

另外，往年金鑛咖啡父親節蛋糕在活動期間銷售量佔所有蛋糕品項比例約6成，口味方面顯示以檸檬、花生、芋頭等「輕口味」較受消費者喜愛。金鑛咖啡今年父親節主打微酸甜的幸福滋味，推出二款父親節蛋糕，「檸檬層層」6吋(售價690元)，「香濃花生」6吋(售價690元)。「檸檬層層」以進口黃檸檬搭配比利時無鹽發酵奶油，製成法式檸檬餡，配上日式戚風蛋糕體，以類似蛋糕卷的方式製成，形成內餡千層花紋，增添豐富口感；外層則鋪上法國進口鮮奶油，整體奶油比例比一般蛋糕降低約10%，吃起來清爽不甜膩，適合不愛甜膩口味的爸爸們。

▲香濃花生6吋690元。（圖／金鑛咖啡）

「香濃花生」以馬斯卡邦慕斯、焦糖花生、榛果巧克力脆餅形成內餡多層次的口感；外層以法國進口鮮奶油、焦糖巧克力淋面，搭配四種堅果(花生、核桃、杏仁、南瓜子)，增加健康食材，同時也降低整體的甜度。即日起至7月31日預購享9折優惠，再加增飲品第二杯半價優惠券乙張，與父親一起分享金鑛好咖啡。

▲父親節蛋糕檸檬層層6吋690元，清爽不甜膩。（圖／金鑛咖啡）

金鑛門市相關活動：

喀嚓！拍照上傳抽好禮 (7/25-8/8)：與門市父親節小物拍照並上傳金鑛咖啡臉書粉絲團，就有機會抽中市價249元的法式起司塔禮盒

愛的抱抱，享第二杯半價(8/5-8/8)：於金鑛咖啡門市，與爸爸一起來個大擁抱，即可享咖啡系列第二杯半價優惠。

N2 冷釀咖啡系列活動 (7/13-7/19)：

1.新品嘗鮮價：活動期間內即享新品嘗鮮價75元 (原價95元)。

2.乾杯再一杯：活動期間內中午12:00-下午1:00，挑戰60秒暢飲，免費再送一杯