這高薪好驚人！賣大餅竟「月入8萬」媲美主管級　但...

記者林昆慶、唐薏程／台北報導

這高薪好驚人！有賣東北大餅的業者拉起徵才布條，薪水最高竟然可以領到八萬，堪稱媲美主管級，但想真的把8萬賺進口袋，可得忍受12小時高溫40度工作環境，加上一上班就得開始做餅、賣餅，一天得做上百片，曾經有人做一個禮拜就走人。

一大塊青蔥大餅熱騰騰出爐外皮烤得焦脆，店員每天現桿現烤，沒想到能桿出高薪，業者拉起徵才布條，最高月領8萬。

但想拿高薪不容易，首先每天九點上班就得開始做餅，旺季一天得做30塊大餅，筋餅也得趕個上百片，加上三個烤爐超過180度，店員得在超過室溫40度的高溫下站上12小時。

「沒辦法，要養家嗎，必須要努力。」大餅店店員周小芳說。

底薪4萬起跳最吸引人的是分紅，以這家分店為例，兩名店員曾經拼出最高70萬營業額，老闆抽10％當獎金，等於是7萬元，兩人平分可得3.5萬，加一加月薪近8萬。

另外，同樣讓人驚訝的還有賣炒飯，拿著大鍋子每天得炒上兩三百盤，起薪開出4萬8，但長期下來手都長出厚繭，加上得站在熱鍋前一整天。炒飯老闆黃泰申說：「開6萬也沒人做，做半天就走了不做，沒辦法，我們都自己做。」

高薪吸引人，但是想賺進口袋，還要能做的長久，恐怕沒那麼容易。