新零售時代／多國有機認證　博士茶連孕婦小孩都能喝

圖、文／新零售時代

很多孕婦想喝茶，卻不宜攝取咖啡因。對不宜攝取咖啡因的孕婦和小孩來說，除了水以外，是否有其他選擇？不含咖啡因的南非原裝進口頂級有機博士茶，不但通過歐盟及美國有機認證、穆斯林與猶太認證，更獲選《TIME》時代雜誌全球50大最健康的食品之一，不只小孩可以喝，也適合懷孕與哺乳的媽咪飲用。

▲通過有機認證的南非原裝進口頂級有機博士茶

不只是博士茶 還是南非「媽媽茶」

在懷孕和哺乳期間想喝咖啡或茶的媽咪可以無咖啡因的博士茶來替代，降低飲用含咖啡因製品對身體的影響。博士茶是針葉草本植物，不是茶樹，所以沒有咖啡因和茶鹼。其根部可深入地底約200~300公分，吸收地底豐沛礦物質，因此營養成分、礦物質與抗氧化物都集中在葉子上，與黃金、鑽石並列南非的三大國寶，但在當地及歐美地區她有另一個別名叫「媽媽茶」。

博士茶分為發酵（紅茶）和未發酵（綠茶），口感均溫和無澀味，很適合拿來當晚安茶，亦適合哺乳中和月子中的媽咪，也不用擔心會吸收到咖啡因而影響母乳，成為許多媽媽的最愛飲品！

天然有機、含葉量、原裝進口  是最重要考量

近年來「博士茶」在全世界引起風潮，市面上品牌非常多，又適逢南非遇上百年乾旱，致產量銳減而影響品質，消費者該如何選擇？科伊桑博士茶業者建議，可注意三點：首先需確定是無農藥與化學原料的有機栽種，不含任何添加劑、防腐劑、著色劑。

其次，由於營養都集中在葉子上，所以要選擇含葉量高且無枝條碎片、梗、稻麥或其他添加物的品牌。最後要注意包裝，因為台灣氣候潮濕，為避免在分裝、運送中造成二次受潮汙染，選擇100%原裝進口也非常重要。

飲用方式多變化  滿足不同需求 

南非博士茶的飲用歷史已超過百年，除了單飲，也可變化不同飲用方式：

1、冷熱皆可：加熱牛奶，變成好喝鮮奶茶，夏日加入冰塊、檸檬或蜂蜜，沁涼解渴。
2、幫助入睡：用1袋2.5g南非博士茶，熱泡或水滾煮至3-5分鐘後飲用，幫助睡眠效果會比較好。
3、亦可外用：除了飲用，亦可直接以泡澡方式外用。
4、食物調理：茶湯可入火鍋當湯底，或以當季鮮蔬燉菜，雞湯、排骨湯也是美味之選。