生日「吹蠟燭」　研究：蛋糕細菌激增14倍

生活中心／綜合報導

慶祝生日少不了蛋糕，吹蠟燭許願更是重頭戲，但美國一項研究指出，吹蠟燭會讓蛋糕上的細菌爆增14倍！

▲示意圖／資料照

據外媒報導，美國克萊門森大學（Clemson University in South Carolina）進行一項研究，用保麗龍模擬蛋糕，點燃蠟燭後吹熄，取下唾液樣本發現，細菌竟爆增14倍，且在某些特殊狀況下，甚至增加高達120倍。

不過別擔心，指導此項研究的教授指出，雖然吹蠟燭會使細菌激增，但不會因為吃下這些蛋糕而生病，人類口腔中的細菌大多是無害的。