生活中心/綜合報導
許多上班族和學生時常每日一杯咖啡提振精神,但中醫師提醒,咖啡和濃茶飲用過量可能會「越喝越累」,甚至導致嗜睡、心情沮喪,建議想提神的民眾可以多補充維他命B群與維他命C,或是吃蓮子、綠豆湯、白木耳或人蔘,都能有醒腦降火的效果。
▲咖啡有提神效果。(圖/資料照)
根據《蘋果日報》報導,中醫師陳潮宗指出,因濃茶和咖啡有咖啡因,會興奮中樞神經進而提神,許多人精神不濟時會喝咖啡或濃茶,但僅能維持3到5小時的效果,喝多了反而會容易心悸、焦慮或引起失眠,咖啡因作用消退後甚至會更疲倦。
陳潮宗建議,若想提振精神可以多補充卵磷脂、膽鹼、維他命C和維他命B群,增加腦中血氧濃度,大腦較容易集中注意力,像是優酪乳、麥芽、瘦肉、魚、香蕉、柑橘、蕃茄、綠色蔬菜、青椒和花生等食物,均有益於提高專注力和紓壓。
另外,含高脂肪食物容易使人昏睡,想提神者應盡量避免,他也建議,白木耳養肝健脾,蓮子清熱寧神,冰糖白木耳蓮子也能提神,若是容易上火,可以喝綠豆湯降火清熱;想增加腦力,每日服用3錢人參也十分有效。