記者盧冠妃/台北報導
台北市長柯文哲10日上午出席由台北市糕餅商業同業公會所主辦的「台北手信生活節頒獎典禮」,致詞時表示,以前台灣的伴手禮都由鳳梨酥稱霸,在台北市糕餅商業同業公會的認真開發下,最近推出全新的「台北甜心」零嘴,他認為可以成為新的台灣代表性伴手禮。
▲柯文哲化身糕點師傅(圖/北市府提供)
柯文哲出席台北手信節頒獎典禮,現場上台當場大展身手,製作由脆餅包覆牛軋糖而成的「台北甜心」。柯文哲表示,「手信」就是伴手禮的意思,伴手禮就是台灣最具人情味的交流方式,最能代表地方風情,更是歷史文化的總和。
作為台北市長,柯文哲表示,不管是出國參訪,或是在接待國外賓客都免不了要送伴手禮,而他每次都在想,伴手禮應該要有台北市或台灣的特色,藉由這個讓外國人來認識台灣。並強調,過去台灣最具代表性的伴手禮事鳳梨酥,但近年來,台北市糕餅商業同業公會也很認真發展「台北甜心」,未來他們會推出一個「雙喜臨門」禮盒,把鳳梨酥跟臺北甜心合在一起推銷。
▲柯文哲出席台北手信節頒獎典禮(圖/北市府提供)