強化雞蛋溯源！食藥署盼在蛋上噴「畜牧場代號」

芬普尼雞蛋事件延燒，衛生單位稽查時更發現有業者私下「換蛋」，增加溯源難度。食藥署今天表示，希望能效仿歐洲，每顆雞蛋出場前都先上噴QR Code或畜牧場代號，強化溯源。

▲圖／資料照

衛生福利部食品藥物管理署副署長林金富今天受訪時表示，在雞蛋上噴QR Code、代號只是一個構想，希望每顆蛋都能溯源；不過，蛋雞場主管機關仍是行政院農業委員會，下週將於行政院食品安全辦公室召開的跨部會會議中提出討論。

林金富說，台灣一天出產近2000萬顆蛋，若能提供補助讓蛋農購買儀器，可望減少蛋農經濟負擔，經初步推估，認為每顆雞蛋增加的成本應該不會超過新台幣1元。

他指出，近期雖有雞蛋被驗出芬普尼，但含量都不高，也不容易吃到超過每日容許攝取量，因此經食品風險評估諮議會討論後，認為蛋捲等雞蛋加工製品暫時不需下架。

林金富說，下週跨部會會議除了討論雞蛋噴字議題，也會一併討論是否針對肉雞場進行雞肉檢驗。