蛋芬普尼殘留　養雞協會主張「比照日本」放寬至20ppb

生活中心／綜合報導

日前爆發芬普尼蛋事件，引發人心惶惶，深怕誤食中毒。食藥署及農委會防檢局召開會議，決議將芬普尼殘留標準放寬為10ppb。

農委會公告自105年，刪除4.95%芬普尼水懸劑之使用方法及其範圍，並於106年9月6日，公告4.95%芬普尼水懸劑為禁用農藥。依國人每人每日平均攝取食量及60公斤成人進行估算，芬普尼在刪除部分植物性產品後，估算總攝取量約33.35%ADI，討論後決議刪除芬普尼在紅豆、葉菜類、小黃瓜等5品項之殘留容許量。

▲示意圖／資料照

至於雞蛋殘留芬普尼部分，食藥署根據農委會提供的評估報告，家禽蛋中芬普尼建議容許量為10ppb（0.01ppm），以每人每日平均取食量及60公斤成人來說，芬普尼於家禽蛋之估算總攝取量約2.47%ADI，與植物性產品之估算總攝取量合計為35.82%，同意增訂蛋中芬普尼之殘留容許量為10ppb，另一方面，農委會將持續追查蛋品檢出芬普尼的來源及原因，以消除民眾疑慮。

對此，中華民國養雞協會蛋雞組長黃榮珍表示，台灣人但吃得比日本人少，質問「台灣比日本進步嗎？」因此主張比照日本，放寬芬普尼殘留標準至20ppb，否則將至食藥署抗議。