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台北市衛生局7月抽驗79件市售蔬果農藥殘留,包含百香果、黃色彩椒、菜豆、油菜等,有7樣不符規定,其中還有標榜有機的「有機檸檬-S」也被檢出殘留農藥,涉「農產品生產及驗證管理法」,已交由農政單位處辦。
▲▼北市抽驗農藥殘留不合格產品(圖/台北市衛生局提供)
衛生局表示,北市天母西路「聖德科斯」販售的有機檸檬-S,業者標榜有機竟檢出芬普尼、芬普蟎2項農藥。另外抽驗還有百香果3件,以及黃色彩椒、菜豆、油菜各1件不符規定,已勒令業者下架,違規種植業者將依《食管法》等法開罰。
衛生局提醒民眾,食用或烹調蔬果之前,簡易先以流動清水沖洗根部或果蒂處,再以水浸泡10到20分鐘,接著用流動的自來水沖洗2到3遍;一般消費大眾亦可用烹煮,如烹煮蔬菜時,將鍋蓋打開或選擇當季蔬果等方法,來減低農藥的殘留。