記者許信欽、王承偉/台北報導
LINE近來流傳,一名小孩因為將柿子和優酪乳一起食用,引發中毒反應,讓家長相當憂心。不過專家指出,這兩種食物一起吃並不會造成中毒,但柿子纖維含量高,腸胃敏感的人,一次太大量攝取,容易導致腹脹不適,和優酪乳無關。但是秋天吃蟹卻要特別注意,不要和瓜類一起食用,否則可能寒上加寒。
▲邁入秋天又到了柿子的產季。
橘紅柿子,快刀一分為四,微甜清脆,在秋天盛產。但現在瘋傳,搭優酪乳吃會出事。
▲網傳有小孩因吃了柿子搭配優酪乳中毒。
LINE訊息被一轉再轉,吃柿子不能喝優酪乳,也不能吃香蕉,已經有小朋友吃了,來不及送到醫院就死亡。更分析,因為柿子有大量單寧酸,配上優酪乳或香蕉這類蛋白質食物,會有凝塊現象,引起民眾恐慌。
中醫師吳明珠:「對正常的大人來講這種情況比較少啦!但是因為如果你體質是屬於虛寒的,然後身體裡面都是水的,然後加上這兩個都是偏寒涼的食材,寒上加寒就有機會變成我們一般所謂的腸胃炎或是拉肚子。」
主要是因為柿子纖維含量高,腸胃敏感的人,一次太大量攝取,容易導致腹脹不適,和優酪乳無關。但秋天NG吃法是這款…
▲醫師提醒吃螃蟹勿搭配瓜果。
螃蟹一下鍋就變身美麗橘紅色,秋天吃蟹正是時候,但在中醫角度同樣性寒。醫師提醒,大啖螃蟹後,水果可別吃瓜類,像是西瓜和哈密瓜通通OUT,否則涼上加涼,容易腹瀉,引發身體不適。