環保烤肉愛地球　速食店推期間限定烤雞餐

記者馮珮汶／台北報導

再過1個月就是中秋節了，烤肉成為台灣人必做的節日活動之一，但是根據環保署統計，烤肉其實相當傷害空氣品質，因此近年來不停倡導要減碳烤肉以響應環保。知名速食店就為了響應環保，推出期間限定的烤雞全席，讓消費者不用為了烤肉弄得灰頭土臉還能吃到美味。

▲圖／愛買提供
 

根據環保署統計，每年中秋節前後空氣中的懸浮微粒PM10 及 PM2.5濃度即大幅增加，若遇上天氣晴朗PM2.5濃度更會增加高達兩成，民眾大啖烤肉之餘卻也嚴重傷害空氣品質，也因此近年來不僅政府與環保團體均大力提倡減碳烤肉以響應環保，愛護地球。

▲圖／愛買提供
 

肯德基表示，近幾年持續響應減碳烤肉行列，今年中秋推出「烤雞全席」，一次推出三種烤雞口味，包含美式BBQ醬烤煙燻雞、皇家西班牙紅醬紙包雞及紐奧良烤全雞三道各具異國特色的風味烤雞供消費者選擇，其中「皇家西班牙紅醬紙包雞」及「紐奧良烤全雞」為期間限定商品售完為止，而最應景的烤肉味美式BBQ醬烤煙燻雞則推出節慶限定「開燻雙拼餐」，自即日起至10月23日販售，歡聚開燻價只要499元。

▲圖／愛買提供
 

同樣是響應節能減碳，愛買超市最近推出烤肉神器，標榜不插電的烤肉爐架，每年銷量都以倍數成場，最近還新推單身族便利烤架，不管是單人還是雙人都可以使用，相當方便。