記者黃大風、許貴雅/台北報導
壁壘分明的藍綠政治人物,對接下來我們要介紹的這一味雞湯,可都情有獨鍾,據說摻有五十幾種藥材的雞湯,喝完後身體可能會拉會吐,有排毒反應,客人依舊趨之若騖,而且店家非常龜毛,要客人空腹先喝三碗雞湯,才能開始吃雞肉,30年來賺錢光靠這鍋湯,一鍋要價不斐,要六千元,因為政商名流捧場,還被戲稱這裡是「狗仔重災區」。
雞湯上桌,黑罵罵一整鍋,五十多種藥材,這可是傳說中政商名流最愛的養生聖品,不少人舀湯後就要大口吃雞肉,別急別急,來這家店得遵守人家的用餐守則。
前國民黨立委張碩文:「他一定要要求你先喝湯,裡面的東西、裡面的雞肉你還不能吃。」
民進黨立委趙天麟:「那個喝湯下去還滿難忘懷的滋味,而且他的那個湯講究吃雞肉還是其次,就是要喝那個湯。」
政治人物不分藍綠都愛上這一味,老闆龜毛的規定只好照單全收,先喝三碗湯、再吃燙青菜、接下來才能享用精選的烏骨雞。更難以置信的是,吃完後頭會暈、臉會紅、還會吐,甚至拉肚子,大笑或大哭,都是正常。
用餐民眾:「我癱了,帶我來吃這個,讓我這麼痛苦,結果是正常反應。」
嘴上說痛苦,慕名而來的人卻一脫拉庫,不過得先墊墊自己荷包。小鍋3100元、大鍋6000元,價格介高尚,名人有多愛,2009年,立法院長王金平就被拍到和蘇志誠一起來這兒喝湯。
雞湯老闆翁勝民:「他們叫做重災區啦,單單被拍到在門口,我看有林青霞、白嘉麗、王院長、蘇志誠、小禎。」
店家30年來,主賣就這一鍋湯,儘管用餐規矩多、眉角多,還有狗仔不時守在門口,但政治人物的胃早已被收服,還是經常來報到。
美食特搜地
店名:運鈍根湯
地址:台北市安和路一段19號
電話:(02)2721-8899
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