記者李鴻典/台北報導
肚子餓的時候吃剛剛好,不管何時何地都可以以輕巧食用的小點心-這是絕大多數人一定都吃過的模範生點心餅(麵)。
▲圖/品牌提供
模範生點心餅是由日本的優雅食股份有限公司所生產,而一開始,其實是該公司在製作泡麵的時候,公司員工將剩下的食材拿來當作零食吃,結果就此生產出模範生點心餅。在日本是從1959年開始販售,1988年時口味產生了變化,1999年時開始販售新商品「模範生點心條餅」。
模範生點心餅是在1986年開始引進到台灣,而在2017年,優雅食股份有限公司挑選台灣設置「優雅食台灣工廠」,這也是首次在海外生產的據點。品牌在27日舉行開幕式。
▲圖/品牌提供
品牌說,模範生點心餅在海外事業中市佔率最高的就是台灣,因此選擇台灣做為第一個海外工廠,同時,為了實現迅速地製作出高品質的產品物流,更要提供符合台灣市場需求的產品,開發及生產出提高消費者滿意度的高品質商品。
例如,模範生點心餅秘製的雞汁口味是最基本的口味,雖然創業以來並沒有太大的改變,但根據時代的改變為了符合消費者的需求進而做些微調。在台灣工廠根據台灣市場所生產,在台灣進行問卷調查和口味調查反覆地確認,搭配雞汁口味製作出做適合台灣的口味。對於以前的粉絲來說,變得更好吃了;對於第一次吃到的粉絲來說,則是感到非常地新鮮又很熟系的味道。
為了開發台灣限定的商品,品牌在今年8月進行CLT(Central Location Test)的調查,之後將會在台灣工廠生產打造出專屬台灣風味的商品。品牌也強調,台灣的工廠生產設備和製造技術和日本完全相同,可以開發及製造出日本品質的產品;另可縮短生產到出貨的時程,「直以來都是從日本工廠引進商品,之後可以流通品質好的產品,也可以針對台灣市場提高消費者滿意度」。
▲圖/品牌提供
27日開幕式活動當天,桃園市長鄭文燦也親自出席。他表示,日本三大休閒食品廠之一的優雅食股份有限公司(The OYATSU COMPANY),以生產模範生點心餅、點心麵等產品聞名,位於桃園的台灣工廠,投資金額約7億5,000萬元,約有100名員工,今日正式建成啟用,每日可生產50萬包休閒食品,將可供應台灣、中國及東南亞等市場需求;未來該工廠也規劃發展為觀光工廠,提供市民及學生到此參觀,市府會全力協助,成為優雅食公司新的發展起點。
▲圖/桃園市政府提供