記者王智萱、曹勝彰/台中報導
國內三大速食龍頭接連傳出「綠薯條」風波,但現在洋芋片也出現綠薯片情況。有消費者日前購買知名食品公司生產的薯片,和女兒吃到一半,赫然發現有「綠色洋芋片」,兩人之前看新聞,知道馬鈴薯變綠和發芽會有含毒的龍葵鹼,很擔心因此中毒,但撥打業者客服電話也沒人接,業者出面澄清表示,絕不可能沒人接聽客服電話,而綠薯片的部分將加強挑選機制。
▲食品大廠出現綠洋芋片。
綠色薯片,讓購買洋芋片的爸爸趕快把餅乾從女兒手裡拿回來。就是這款!華元食品出產的洋芋片,主打整顆馬鈴薯製作,卻被消費者爆料裡頭有綠洋芋片,深怕裡頭有含毒的龍葵鹼。
華元品管課課長蘇義舜:「我們馬鈴薯是生長在土壤裡,生長過程中,有些沒有被土覆蓋,經過光合作用出現綠皮現象。」
記者:「這樣是有毒嗎?」華元品管課課長蘇義舜:「有!」
▲華元拿出檢驗報告。
有毒!但華元拿出檢驗報告強調,指數比規定的少很多很多,絕對不會有問題,同時絕對不可能沒人接聽客訴電話。
衛生局接獲檢舉也上門稽查,暫時沒有看到綠薯片。但華元產品出現綠薯片情況不是第一次,華元承諾已經購入色度檢驗儀器,搭配人眼辨識挑選,全面改善產品品質。
▲衛生局上門抽查,未發現有綠薯片。