記者張弦、林詳澤/台北報導
高職二年級女學生用台灣道地食材,調出台味十足的「台灣心」,遠赴韓國比賽,成功驚艷評審拿下金牌!僅管家境清寒,一開始為4萬5千元的旅費所苦,還好全校師長力挺一起湊錢,助游雅婷在國際舞台爭光。
▲▼游雅婷在國際調酒大賽一舉奪金。
美麗的紅色在手中流轉倒入高腳酒杯,「粉紅佳人」高雅誕生,她是開明高職二年級的游雅婷,日前遠赴韓國參加國際調酒大賽一舉奪金!
團隊夥伴:「游雅婷加油。」
動作流暢展現大將之風,以嫩薑、洛神花等台灣道地食材,調出獨一無二的作品取名「台灣心」,驚艷評審把金牌帶回台灣。
開明高職二年級學生游雅婷:「(一開始調)不好喝,然後薑吧,因為薑的味道會比較難控制,因為洛神茶也是自己煮的,然後後來自己也有煮肉桂糖漿,然後搭配薑的味道,喝起來就是比較順。」
花了1個月時間發想,游雅婷的冠軍得來不易,國3接觸調酒才學1年半,經常犧牲休息時間,放學後還練習到8點才回家,不過4萬5千元的旅費,對家境清寒的游雅婷來說真的是沈重負擔。
開明高職校長方寶全:「透過全校,就是通訊軟體群組,然後每個人贊助一點點錢,我們就把旅費湊齊了。」
開明高職二年級游雅婷:「包括杯子上面的果雕啊,蔬果都要自己去學怎麼切割,然後調酒裡面的配方啊,常常也是需要自己想新的。(手腕)一直轉啊,秀酒瓶會用到手臂啊,然後肩膀的肌肉,就是常常一直反覆練習會很痠痛。」
游雅婷的努力讓全校師長感動,紛紛助一臂之力,她也不負眾望在世界舞台為國爭光。
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