少女心爆發！餐廳推「棉花糖氣泡飲」　成網美打卡聖地

記者林昆慶、甘涵仁／桃園報導

韓式料理業者過去曾推出限定版「棉花糖部隊鍋」，一大球棉花糖放進熱鍋中慢慢融化，夢幻造型加上吃法新奇吸引不少顧客。另外業者還把棉花糖放上飲料玻璃杯，外型看起來就像放大版的甜筒，不少人就衝著它來打卡拍照，而飲料也因為看起來超華麗，價格瞬間升級，店家也樂得賺滿荷包。

▲業者研發棉花糖新吃法。

一匙砂糖、一絲絲棉花瞬間飛出，捲捲捲棉花糖越捲越大，一大球少女心大爆發，接著放上玻璃杯，一杯藍柑風味棉花糖泡泡飲大功告成。

▲棉花糖泡泡飲成為新一代熱門美食。

就像放大版的甜筒，許多人衝著它來，但要喝可是有步驟，一般會先撕幾片棉花糖先嚐嚐原味，或是拿吸管穿透棉花糖，邊喝飲料，邊讓棉花糖溶解喝雙重滋味，如果怕麻煩可以把棉花糖一次溶進飲料中，為了這豪邁喝法，不管是什麼飲料全都是「少糖」。

▲棉花糖除了與冷飲一起食用之外，也可加到熱湯裡。

棉花糖不僅能做成棉花糖飲品，還能放進熱鍋中做成棉花糖部隊鍋，碰上熱湯更夢幻，曾經是限定款的棉花糖部隊鍋，就是要看棉花糖因為熱氣慢慢融進湯中，吃一口拉麵，韓式辣醬配上棉花糖鹹中帶甜。

▲普通的氣泡飲與棉花糖氣泡飲價差為40元。

韓式料理店業者孫寶山：「尤其是小孩子家庭在聚餐的時候，甚至有賣超過100杯的情況，尤其是小孩子看到的話，都哇…，好大的一顆啊，大家都好開心，先拍照之後才享用棉花糖。」

為的就是增加親子互動，才會把腦筋動到棉花糖上，而且比起一般氣泡飲48元，同樣飲品加上棉花糖華麗升級，價格也瞬間變88元，一差就差40元，棉花糖料理讓顧客能吃能玩，店家樂得賺滿荷包。