記者張浩譯、SNG小組/新竹報導
料理網紅Amy,大家都叫她「2分鐘大廚」,不僅出書還拍影片,短短2分鐘讓一般媽媽小鍋也能做出大料理。Amy高人氣有三招,做菜影片長度控制在2分鐘上下;其次每天定時PO出一道料理,讓網友天天變換菜色;第三走出戶外跟粉絲見面,讓粉絲人數激增到36萬人。
▲Amy粉絲年齡廣泛,從15歲到65歲都有。(圖/翻攝自Amyの私人廚房臉書)
料理老師Amy:「我現在開始,繼續進行第二片喔,煎這樣OK的,火再小一點點。」一慣寶藍色衣服出場,Amy粉絲會用料理溝通,粉絲年齡從15歲到65歲通通有。
學員:「老師你靜置是放冰箱嗎?」料理老師Amy:「對啊!放冰箱,一定要放冰箱,就是讓他靜置。」Amy手再忙,嘴也沒閒著,幫忙解惑,還跟學員接棒換手做薄餅。
零距離讓Amy在料理網紅界闖出名號,粉絲人數飆升到36萬人。
▲快速料理食譜讓Amy擁有眾多粉絲。(圖/翻攝自Amyの私人廚房臉書)
料理老師Amy:「在社區的時候,我們會有一些Home Party,所以每次到朋友家做客的時候,就要帶出我們最道地的料理。」做起菜來輕輕鬆鬆,讓一般媽媽小鍋也能出大料理。
▲Amy高人氣的秘訣。
Amy高人氣有三招,首先影片長度控制在2分鐘上下,快速料理受到網友喜愛。
其次每天定時PO出一道料理,讓網友天天都可變換菜色。第三,不在鏡頭前獨秀,走出戶外跟粉絲見面,讓粉絲人數飆高。
▲童年的經歷讓Amy擁有一套自己的美味哲學。
料理老師Amy:「像養豬的部分,我們家小時候都有這些,像菜園都有,所以爸爸媽媽是客家人,所以也是燒得一手客家好菜。」
從小在廚房與菜園裡打轉,摸出一套自己的美味哲學。Amy本名張美君,出生於客家家庭,擅長客家、台式、甜點,網友封稱她為「2分鐘大廚」,做料理更說的一口料理經,讓Amy衝出高人氣。(整理:實習編輯鄭餘蓉)