記者徐紹芸、甘涵仁/台北報導
天氣越來越冷,火鍋店生意跟著變旺,卻傳出有一名38歲上班族連續吃了一週的火鍋,開始出現頭暈、腳麻等症狀,就醫檢查竟然是罹患糖尿病!營養師分析,除了過量飲食加上病患可能本身體重就偏重又沒有定期運動,都是罹患糖尿病原因之一。
▲天氣越來越冷,火鍋店生意跟著變旺。
熱騰騰火鍋加入滿滿配料,氣溫驟降吃上一鍋全身暖呼呼,但小心吃過量可能惹病上身。就有一名38歲OL連續吃了一星期火鍋,開始出現頭暈、疲勞,甚至手痠腳麻症狀,原以為是工作過勞,沒想到就醫檢查三酸甘油脂超標4倍,確診罹患糖尿病。
▲38歲OL連續吃了一星期火鍋罹患糖尿病。
國泰醫院營養師張斯蘭表示,「應該不會說因為吃一個禮拜火鍋就得到糖尿病,而是應該她長期的飲食習慣跟生活型態,應該都是有問題的。」
▲國泰醫院營養師張斯蘭。
火鍋吃過量成為罹病導火線之一,再加上上班族BMI超標過重、工作壓力大和作息不正常也導致糖尿病患年齡層逐年下降,醫師提醒冬天吃鍋得注意3重點,除了選清淡的昆布湯底,少吃火鍋料,更重要的是得多攝取蔬菜。國泰醫院營養師張斯蘭表示,「會造成糖尿病的這塊,我們要考量到的是你火鍋選的是什麼樣的料,從湯底到料還有你的沾醬。」
▲BMI超標過重、工作壓力大和作息不正常也導致糖尿病患。
除了控制飲食,運動習慣也很重要,營養師建議,適量的有氧運動每天至少30分鐘,一週5次,搭配飲食才能避免成為糖尿病高危險族群。