記者馮珮汶/台北報導
台灣超商服務、便利性可說是全球數一數二,但其實有今天的多元化樣貌,都是經過不斷的失敗演變而來的。全家便利商店即將邁入30週年,昨(29)日舉辦新書「敢變」發表會,揭開蛻變關鍵,其中董事長葉榮廷更分享,其實超商賣過手機,你知道嗎?
從早年統一超商獨大,到現在全台以有多品牌的超商,全家可說是全台第二大規模的品牌,出書分享近30年來的歷程,董事長葉榮廷說,這都是要從錯中學,有一件「想忘卻不斷被提醒」的,就是早年曾賣過紅及一時的手機Ericssion Ph388,本以為可以大賺一筆,但卻慘遭滑鐵盧。
▲圖/超商提供
葉榮廷說,當年看好許多人想要搶這支手機特別引進,但主要針對物流、銷售管理下功夫,卻忽略顧客需求與購買時的決策流程,店員一問三不知,當然賣不出去,因此慘賠1千萬,相當於公司獲利的十分之一。
不過他不氣餒,捲土重來,終於在2014年重新獨家販賣Zenfone手機,這次先用預購控管貨量,總共賣出2萬隻,獲利1億營業額,總算扳回一城;還有另一個成功例子,就是現在的線上會員集點制,牢牢鎖定粉絲的心。
以前夯集點,超商雖有190萬會員,但通通是殭屍會員,後來將集團資源整合、追蹤顧客購物行為數據,現在發展出虛擬集點,短短一年半就成功拉近420萬會員。
▲全家董事長葉榮廷。(圖/超商提供)
但現在因應人口結構變化、電商平台興起,超商同樣要做出更多改變。葉榮廷說,未來10年將從零售、新會員經營及新複合加盟三個策略面向切入,同時也在著手進行「科技店」開設,主要以節省店鋪勞務、自動偵測進貨、項目等,另外就是增加與顧客互動設施為主,但理想坪數為至少50坪,才能容納許多設備,現在仍在找尋合適店面,預計明年才會實現。
超商表示,未來3年預計投入50億資本佈局新零售,搶攻電商物流商機,將從目前的店取、宅轉店服務朝向店到宅目標,全面滿足消費者的需求。同時,在貨量最大的店取服務部分,也將從時間、溫層及空間上全方位升級,預計明年Q1將展開當日配測試,進一步提供短時效物流服務。
另外,砸錢發展新零售,全家也將斥資百億資本,目前已上線的就是10月才完成的大溪物流廠環狀理貨線,未來將持續在中部、南部建置物流廠,讓消費者取貨可以更便利、快速。