「發霉蛋」流竄全台！食品大廠慘中鏢　乖乖：有疑慮就封存

生活中心／綜合報導

全台第二大蛋商萇記泰安、泰頂山公司，日前遭檢舉從7年前就將逾期蛋品重新印製有效期限，販售給消費者食用；此外，他們更將長蟲發霉的蛋品製成液蛋，販售給食品大廠製成相關食品，大賺黑心財。

▲圖／翻攝畫面

經檢調稽查發現，萇記泰安公司李姓父子為減少損失，自100年起回收通路業者的逾期蛋品，重新以塑膠盒包裝，印製不實製造日期和有效期限，再行販售食品廠商製造相關產品，供消費者食用。另外，李姓父子也將發霉、長蟲的蛋品製成液蛋販售給食品大廠「乖乖」，使其作為布丁口味捲心餅的蛋皮，和孔雀餅乾的原料。

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經過桃園地檢署分析比對相關帳冊和交易明細，發現除了乖乖以外，包含家樂福、大潤發、全聯、美廉社、等連鎖賣場，以及一般傳統市場、知名連鎖早餐店、各大餐廳、烘培業都中鏢。其中，乖乖在當初爆發黑心蛋事件時，就已提出回收切結，盡速將市面上還未售出的捲心餅下架回收，其餘則多被消費者吃下肚。

▲乖乖已將有疑慮的產品全面下架。（圖／翻攝畫面）

對此，乖乖的主管指出，上個月衛生單位追查流向發現有疑慮後，已全面封存有疑慮的商品，且不再向萇記訂貨，但當時萇記曾發聲明，強調「之前給乖乖的蛋都不是問題蛋」，讓他們相當無奈，直說「我們也是受害者」，強調之後將會遵循法律途徑討回公道。