全台第二大蛋商　混逾期蛋液撈黑心錢

記者楊晴雯／台北報導

台灣桃園地方法院檢察署指揮相關單位於昨（28）日下午至「萇記泰安蛋品有限公司」及「泰頂山農產品有限公司」進行搜索，衛生單位於全台第二大蛋商「萇記泰安蛋品有限公司」桃園廠查獲有效日期106年12月14日及106年12月26日的逾期蛋品混製成蛋液，總計製成531公斤液蛋，已由桃園市衛生局全數封存及令「萇記泰安蛋品有限公司」桃園廠暫停作業；其液蛋銷售地區為桃園以北。

桃園衛生局稽查萇記泰安使用逾期雞蛋再製。（圖／桃園衛生局提供）

另彰化及台南搜索地點的「泰頂山農產品有限公司」中部營業所、南部營業所及萇記泰安蛋品有限公司（台南市）德崙廠等3處，現場未見逾期情事。

食藥署呼籲業者自主清查倘購買「萇記泰安蛋品有限公司」桃園廠疑似受影響之液蛋產品者，應依食安法第7條第5項之規定，主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣（市）主管機關。食藥署將責成並督導衛生局儘速完成後續回收作業。

食品安全衛生管理法第15條第1項第8款規定，食品或食品添加物有逾有效日期者，不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列，依同法第44條第1項第2款規定可處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰，情節重大者，依衛生福利部106年12月21日公告的「違反食品安全衛生管理法第15條第1項、第4項及第16條情節重大認定原則」，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。