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就是這味!超級盃觀賽最夯零嘴 全美周末嗑掉13億支雞翅

國際中心/綜合報導

讓全美國人民陷入瘋狂的年度盛事,職業美式足球聯盟NFL超級盃(Super Bowl)於台灣時間5日開打,許多無法買票到現場觀賽的美國民眾,會選擇在家看電視的賽事轉播,並且一邊灌著啤酒、一邊嗑著雞翅,好能夠對味的跟上精彩的賽事。根據美國「全國養雞協會」(The National Chicken Council)統計資料顯示,美國民眾在週末一共嗑下13.5億支雞翅,且灌掉3.25億加侖的啤酒。

雞翅 ▲圖/翻攝自USA TODAY

▲圖/翻攝自USA TODAY

美國媒體USA TODAY報導,根據特色餐館和運動酒吧業者表示,無論是在比薩店、牛排店還是漢堡店,雞翅已經成為近日美國人民最喜愛的熱門餐點。這些熱銷雞翅的常見口味是刷醬火烤或是油炸酥脆,但調查顯示,在這個周末不論是哪種口味,消費者顯然通通都喜愛、樂意買單。根據全球知名披薩連鎖業者達美樂(Domino's)預估,週末售出的雞翅數量上看400萬支。

雞翅口味喜好度統計調查 ▲圖/翻攝自USA TODAY

▲圖/翻攝自USA TODAY

美國農業部統計,雞翅上週的價格是每磅2.83美元,但目前的價格來到每磅2.50美元。零售和消費品諮詢公司Strategic Resource Group的管理主任Burt Flickinger III則表示,「目前是雞翅有史以來最高的需求水平。」NPD集團餐飲產業分析師Bonnie Riggs更戲劇化的比喻說到,「雞翅波動的價格就像是搭雲霄飛車一樣。」

超級病假星期一示意圖,蓋酷家族 ▲圖/翻攝自USA TODAY

▲圖/翻攝自USA TODAY

此外,Kronos機構執行主任莫瑞尼(Joyce Maroney)也曾在2日時打趣的預告,每當超級盃過後的星期一,將有很多美國人用「生病」為藉口向老闆請假,他們將這天取名為「超級病假星期一」(Super Sick Monday)。根據調查,大約會20%左右的人會在大賽過後打電話請假,約有26%的人會稱自己發燒,14%的人說自己喉嚨痛,12%的人說自己頭痛。據CareerBuilder網站調查,許多雇主聽過員工為了請假,而說出的超瘋狂的藉口,像是「我被鴿子咬了一口」、「我要打保齡球遊戲,無法上班」、「我在家發現一隻超大蜘蛛,所以必須留在家對付牠」、「我有更好的事要做」。

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